PyccNN

Totalement bilingue russe-français depuis cette soirée.

En effet , je suis allée parfaire cette langue pendant 2 heures.......en fait il s'agit d'un cours de patisserie qui apprend à faire la fameux gâteau "russe" , bon à se damner.Et pis que ce serait la vraie de vraie recette d'Oloron....

En tout cas , elle est vraiment bonne,pas si difficile - si on peut trouver tous les ingrédients et qu'on des ustensiles thermomètre,maryse,batteur qu'on tient pas (c'est un peu longuet la meringue italienne,bonjour le batteurelbow).

Je vais tester et je vous tiens au courant .......

Mais j'ai oublié de vous dire où on peut apprendre à faire des macarons,des cupcakes.....chez C du gâteau , face au musée des beaux arts à Pau.Hélène est adorable et très compétente.Et on part avec une grosse part.....